W88优德官网_手机app登录

当前位置:首页  -  产品展示  -  食品原料系列

VitaFiber(维他纤维)

VitaFiber(维他纤维)

产品简介:

  • 本产品是一类以天然木薯或马铃薯为原料,通过生物技术处理而得到的液体膳食纤维,主要成分为异构化的DP3~DP9多糖,其含量大于或等于90%,进入人体后不被消化系统所吸收,不能提供能量;但是却能够有效促进肠道内有益的双歧杆菌快速增殖,调节人体微循环从而保持健康状态。有关VitaFiber(维他纤维),公司拥有4项处于世界领先地位的发明专利,正式获得美国食品与药品管理局(FDA)颁发的食品安全证书,成为世界上同类产品唯一一个通过FDA审批的,是欧美市场的唯一供应商,目前开始在国内销售。
产品的新颖性、先进性和独特性
﹡有甜味,但进入人体后不被消化系统所吸收,不能提供能量;
﹡有量化的研究数据并被美国FDA认可;
﹡能使肠道中的食物增大变软,促进肠道蠕动,加快排便速度,防止便秘和降低患肠癌风险;
﹡调节血糖,有助预防糖尿病,可减少消化过程对脂肪的吸收,降低血液中胆固醇和甘油三脂水平,防治高血压、心脑血管疾病;
﹡有效促进肠道内双歧杆菌快速增殖,调节人体微循环从而保持健康状态;预防龋齿;降低胆固醇和血脂;

﹡一类以淀粉为原料,通过国际领先的生物技术处理得到的液体膳食纤维,主成分为异构化的DP3~DP9多糖,不是普通低聚糖。


Vitafiber与低聚糖性能比较表

比较项目
VitaSugar
FOS
IMO
XOS
双歧杆菌(有益)
显著增值
增值
增值
增值
增值
可利用性
全部
部分
全部
部分
增值率
12.8%
6.8%
8.3%
7.1%
乳酸杆菌(有益)
显著增值
增值
增值
增值
增值
可利用性
部分
部分
部分
部分
增值率
7.1%
3.9%
4.1%
4.1%
梭菌与兼性菌(有害)
显著抑制
抑制
抑制
抑制
抑制
抑制率
7.3%
4.4%
3.3%
2.2%
被肠道菌群代谢情况
产酸量
较少
适中
适中
大量
产气量
较少
适中
适中
大量


Vitafiber与低聚糖性能比较表

对比项目
普通蔗糖
常见代糖
VitaFiber
热量
高糖、高热量
高糖、低热量
低糖、低卡路(1.5kal/g)
稳定性
受热分解破坏食物营养
稳定性高加热难分解
160℃稳定,可烘烤;水中分散性好,水分活度 0.75;pH<3仍然稳定
口感
易被消化高甜度
甜度5-600倍稀释使用
不被消化吸收,蜜糖风味,甜度70-80%。
健康作用
使用过多造成肥胖、高血脂、 糖尿病等疾病
摄取量严格限制降低普通药物吸收,易致癌,易引发腹泻胃痛。
促进肠胃蠕动,防止便秘和腹泻,防止牙齿龋,降低胆固醇和血脂,适用于糖尿病患者。


产品功能:
1.作为功能性食品原料,代替蔗糖添加到食品中,具有促进肠胃蠕动,防止便秘和腹泻,预防龋齿,降低胆固醇和血脂等保健功效;
2.可添加到各种饮料、乳制品、冷饮品、糖果糕饼以及医药保健品中;

产品信息:
建议用量:饮料和乳制品10%-20%,焙烤食品5%-20%

上一个:
没有产品了
下一个:
大豆低聚糖